Hotel senza glutine all’Alpe di Siusi
Pane, birra e menu privi di glutine
Il nostro è un hotel senza glutine all'Alpe di Siusi, alle pendici dello Sciliar. Ogni giorno, i nostri ospiti intolleranti o allergici al glutine possono gustare tante specialità fatte in casa senza l'utilizzo di glutine. L'attenzione riservata agli ingredienti si estende anche alla preparazione che avviene in una cucina separata per evitare qualsiasi rischio di contaminazione.
L'Hotel Villa Madonna è sottoposto a controlli periodici da parte dell'AIC (Associazione Italiana Celiachia) e dell'AILI (Associazione Italiana Latto-Intolleranti) e garantisce l'utilizzo di prodotti certificati.
La celiachia è un'allergia seria e noi ci occupiamo di ogni dettaglio affinché i nostri ospiti si godano appieno la loro vacanza, anche dal punto di vista culinario.